“Quanti vini portare a tavola?”
Quando si prepara una cena per amici e parenti oltre alla scelta del menù sorge un altro …
“Segnaposti: alcune eccezioni alla regola”
Durante le cene di Natale della mia famiglia i segnaposti erano d’obbligo. Non avevano una reale utilità, …
“L’arte dei segnaposti: essere nel momento giusto al posto giusto”
Questo dovrebbe essere il senso dei segnaposti: far sapere ai commensali di essere nel posto giusto. Nella …